【新宿のおすすめ飲食店】SDGsに取り組むAIN SOPH. Journey

こんにちは、株式会社ANスタッフの西野です。

新宿にいるのなら、ただ美味しいだけではなく、地球に優しい選択ができるお店を選びたいですよね。

今回は、地球に優しい「AIN SOPH. Journey 新宿店」をご紹介します。

 

引用元:https://tokyo-lunch-sweets.com/2020/03/11/shinjyuku-20200310/

◆新宿で味わえるSDGsな食体験

AIN SOPH. Journeyは、新宿にある飲食店の中でも特にSDGsに取り組むお店として知られています。

このお店では、地球環境や動物福祉に配慮したメニューを提供しており、植物性の食材を使ったヘルシーで美味しい料理が楽しめます。

AIN SOPH. Journeyのメニューは、地元の農家から新鮮な野菜を仕入れ、食品ロスを減らすための工夫もされているのだとか。

食材一つ一つにこだわり、無駄を出さないように取り組む姿勢から私たちが普段の食生活でできることを考えさせてくれます。

◆人気メニューとその魅力

このお店で特におすすめなのは、「AIN SOPH.カレー」

 

引用元:https://s.tabelog.com/tokyo/A1304/A130401/13150005/

 

スパイスが効いたこのカレーは、ビーガン対応で、動物性食材を一切使用していません。

それでもしっかりとした味わいと満足感を得られるのが魅力です。

また、デザートメニューも充実しており、「ヘブンリーパンケーキ」は一度食べたら忘れられない美味しさだそうです。

見た目も華やかで、インスタ映え間違いなしなのだとか。

スイーツ好きな方はぜひ試してみてください。

最後に

AIN SOPH. Journeyは、新宿でのランチやディナーを楽しむだけでなく、地球に優しい選択をすることができる特別な場所です。

おいしい食事を楽しみながら、SDGsにも貢献できるなんて素晴らしいですよね。

 

次回、新宿で飲食店を探す際には、ぜひAIN SOPH. Journeyに足を運んでみてください。

それでは、また。

 

株式会社AN

https://an-k.co.jp/home/)

 

参考サイト

https://www.ain-soph.jp